En este curso aprenderás a elaborar el best seller de Ninis , tres leches humedo de bandeja , un Cremoso flan para vender por si solo o elaborar el beso de ángel, y la elaboracion de un bizcocho esponja para pasteles estructurados, cantidad exacta de leche para evitar derrames 🥹 2 recetas para elaborar varidad y versatilidad en sus negocios! Se requiere conocimiento básico de pastelería !

💫 INTENSIVO PROFESIONAL DE PASTELERÍA & CAKE DESIGN 💫 Un curso práctico diseñado para aprender técnicas modernas de pastelería, lograr acabados profesionales y crear pasteles modernos listos para vender ✨ 💕 Aprenderás: ✨ Cómo realizar compras inteligentes sin desperdiciar dinero en insumos y herramientas. ✨ Preparación de pastel de vainilla y chocolate a base de mantequilla. Además, recibirás receta a base de aceite y aprenderás las diferencias entre ambas. ✨ Preparación de rellenos y coberturas: • Buttercream americano • Buttercream de chocolate blanco • Ganache de chocolate • Relleno de berries • Relleno estilo Snickers ✨ Estructuración profesional de un pastel: • Corte correcto del pastel • Relleno y humectación • Armado y estabilización • Cómo trabajar pasteles firmes y seguros • Capa atrapa migas • Técnica de borde perfecto • Cómo lograr bordes definidos • Correcto alisado en buttercream ✨ Técnicas modernas de decoración: • Técnica stencil • Técnica watercolor • Pastel de doble altura • Correcto manejo de duyas • Decoración estilo vintage • Combinación y manejo correcto de colores • Tips para lograr acabados más limpios y elegantes ✨ Además aprenderás: • Cómo transportar pasteles de forma segura • Errores más comunes al decorar y cómo evitarlos • Tips básicos para comenzar a vender tus pasteles 📌 Horario: 9:00 am – 1:00 pm 📌 Duración: 4 encuentros 📌 Inicio: 📌 Inversión: $750 ✅ Clase 100% práctica ✅ Incluye todos los insumos y herramientas para trabajar en clase ✅ Incluye guía impresa del curso ✅ Incluye pequeño break ✅ Incluye 1 mes de asesoría vía WhatsApp ✅ Certificado al finalizar 🥳 🔶 Puedes reservar tu lugar con $110 🔶 El resto puede pagarse en cuotas durante el curso 🔶 Pagos vía Zelle 📩 Enviar comprobante de pago y nombre completo de la persona que asistirá. ✨ Ideal para personas que desean emprender o perfeccionar sus técnicas en pastelería moderna. Cupo limitado

En este Curso de Tortas Gourmet de Bodas aprenderás a crear sabores exquisitos pensados para eventos especiales, como Red Velvet, Coco Deluxe, Capuchino y Almendras, cada uno acompañado de rellenos exclusivos diseñados para realzar cada sabor y una refinada cobertura de buttercream suiza. 🕒 Duración: 4 clases 📘 Nivel requerido: Básico – Intermedio En este curso también aprenderás a montar y estructurar un pastel de pisos, una técnica esencial para bodas y eventos formales. Este curso ha sido creado para quienes desean posicionarse en el nivel más alto de la repostería, desarrollar una propuesta sofisticada y altamente rentable, y ofrecer pasteles de alto valor para bodas y eventos exclusivos. Los diseños gourmet que dominarás no solo elevarán tu técnica profesional, sino que te permitirán destacar en redes sociales, atraer clientes premium y convertir este curso en una de las mejores inversiones para el crecimiento de tu emprendimiento. In this Gourmet Wedding Cake Course, you will learn to create exquisite flavors designed for special events, such as Red Velvet, Coconut Deluxe, Cappuccino, and Almond, each paired with exclusive fillings created to enhance every flavor and finished with an elegant Swiss buttercream. 🕒 Duration: 4 classes 📘 Required level: Basic – Intermediate In this course, you will also learn how to assemble and structure a tiered cake, an essential skill for weddings and formal events. This course is designed for those who want to position themselves at the highest level of baking, develop a sophisticated and highly profitable offering, and create high-value cakes for weddings and exclusive events. The gourmet designs you will master will not only elevate your professional skills, but will also help you stand out on social media, attract premium clients, and turn this course into one of the best investments for growing your business.